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Channel: 酒倶楽部ステップ~埼玉県蕨市,戸田市の酒屋~ »赤ワイン
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ボルドー金賞受賞赤ワイン6本お得セット

ホントにお得な金賞受賞のボルドー赤ワイン6本セットです。 ボルドー金賞受賞赤ワイン6本お得セット 13,860円  ⇒ 8,000円 通常1本2,310円で販売されるワインなのですが、輸入会社さんからの良心的な提示により大特価でセット販売しております。もちろん限定量のみ。在庫が終了すれば終わりです。 通常1本2,310円のワインが1本あたり1,333円。デイリーワインとして楽しめるのです。...

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天ぷらに合う赤ワイン!「イゲルエラ・ロブレ」

漫画「神の雫」に掲載されて人気になった「イゲルエラ」の兄弟ワイン!パーカーポイント87点! Higueruela Roble 2008   イゲルエラ・ロブレ2008 (スペイン赤ワイン) 750ml 1250円 酒倶楽部ステップでも人気のあった高評価ワイン「イゲルエラ」の兄弟(兄)ワインです。オーク樽で熟成させ、味わいに厚みを増しました。 本国ラ・マンチャのワインコンテストである「アルマンサ...

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ジャン・クロード・ラパリュ ブルイィ 2009入荷!!

ボージョレの芸術品 ジャン・クロード・ラパリュ 2009年が入荷しました! Jean-Claude Lapalu  Brouilly Cuvee Vieilles Vignes 2009 (ジャン・クロード・ラパリュ ブルイィ キュベ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2009年)3,300円...

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「MY LOVE」バレンタインの裏技!ワインにキスマーク!!

バレンタインの裏技的贈りものに赤ワイン、フランスでも大流行!!              ↑          このラベルに                です!! 「MY LOVE」 マイラブ (赤ワイン) 750ml バレンタインデーにチョコレートを贈る習慣のないフランスで大流行したのが、この赤ワイン「MY...

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お燗で旨い赤ワイン!

ホットワイン(温めたワインに砂糖やスパイスを加えたもの)は一般的ですが、色々と加えなくてはいけません。何も加えずにお燗にして旨い赤ワインはないかとお遊びで試してみたのです。 ホットワインではお砂糖や蜂蜜を加えるのですが、プレーンをお燗にするには、あまり渋味のない味わいが強調し過ぎない軽めの甘みのあるワインが良いようです。国産のコンコードなんかが比較的好感触。...

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「エル・シルクロ」 秋の風を感じたら・・・グルメワインはいかが!

まだまだ 残暑がキツイ・・・。 本当に 秋が待ち遠しいですね。 でも、この台風がいってしまえば、いよいよ 秋到来!というはなし。 秋といえば、スポーツ!という方もおおいでしょうが、 やっぱり、秋といえば 食欲の秋! 美味しいものが 楽しみですね。   今日は、お食事に合わせたくなる、スペインの銘醸地 リオハ地方の赤ワインをご紹介します。 「エル・シルクロ 2008」...

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「めざせ酒飲んで健康&長寿!」赤ワインの巻き

美味しく、楽しくお酒を飲んで健康で長生きできるのなら、これほど素晴らしいことはありません。もちろん飲み過ぎなければの話なのですが・・・・・・。 そんな「めざせ酒飲んで健康&長寿!」的なお話。今回は「赤ワイン」。                     アンチエイジングの第一人者である順天堂大学大学院の白澤卓二教授が紹介された説です。...

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休肝日は本当に必要なのか!?

先日の日経新聞に「休肝日」と「お酒にまつわるさまざまな誤解」の記事が載っていました。                 「週に1度、2日続けて禁酒する!」これが、一般的な休肝日の考え方ですね。しかし、これは飲み過ぎの人に注意を促すために生まれてきた方法らしいのです。 専門家はみな「肝臓を休ませることがよいという科学的根拠は薄い!」と口を...

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「食物アレルギー抑制」赤ワインに新たな健康効果発見!

赤ワインには食べ物で発症するアレルギーを抑える効果があるとのこと。     日経新聞の記事より 新聞によれば、赤ワインなどに豊富に含まれるポリフェノールの一種「レスベラトロール」に、食べ物で発症するアレルギーを抑える効果があることを、山梨大学院のチームがマウスを使った実験で突き止めた。米オンライン科学誌「プロスワン」に発表したのだそうだ。...

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「赤ワイン」健康に有益な物質新たに23種発見

ワイン専門の業界紙「デキャンター.com」によれば、赤ワインから健康に有益な物質が41以上発見され、そのうちの23種は今までに発見されたことのない物質だったのだそうだ。                     発見したのはカナダの名門大学、ブリティッシュコロンビア大学のオカナガン・キャンパスの研究者チーム。この発見は将来的な医学の飛躍的な発展につながる可能性があるのだそうだ。...

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